こんにちは!
4か月で太もも-5.5cm、
現在も下半身痩せに猛進中の
食生活アドバイザーMichiyuです。
✓ ”少食なのに痩せない”悩みの原因
✓ 炭水化物を抜くと、ダイエットから遠ざかる理由
✓ ボリューム感UPでヘルシーなダイエットメニュー
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ダイエットを始めて、約半年、
根本的な生活改善で
無理なく美味しいご飯で
理想の身体づくりができています🙋🏻♀️
(こんなに続いたの人生初✨✨)
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しかし、かつては“炭水化物抜き”ダイエットで
2度ほど30キロ台まで減量し、
壮絶なリバウンドを2度経験しました……
リバウンドで
このような経験はありませんか?
・食欲が止まらなくなった😢
・ダイエットのやる気が起きない💔
・ダイエット前よりも太ってしまった……
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今回の記事では、
脱リバウンド!
ダイエット中の食事で気を付けたい
炭水化物の摂り方について解説していきます。
さらに、ダイエット食材として有能な、
しらたきを使った超簡単レシピも紹介していきます💓
食生活の改善は、
運動だけで減量するより確実に結果に繋がります✨✨
リバウンドが続くほど、どんどん痩せにくい身体に……
短期集中ダイエットは卒業し、
ダイエットを習慣化して
理想の身体を目指しましょう✊
炭水化物を抜いた結果、6kgリバウンド
結論から言うと、
炭水化物を抜くことは“正直おすすめしない“というのが、
私の考えです✍
炭水化物を抜いたことで痩せることができても、
正しい方法で行わないと
“少し食べるだけでも太りやすい”
リバウンドが起きる身体になってしまいます。
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炭水化物=糖質を抜くと体重が減るのは……体の水分が減ったから?
一般的に“糖質オフ“といった、
炭水化物などに含まれる糖質を控えるダイエットでは、
体重の減少が早く“痩せた!”と効果を実感できる傾向にあります。
その理由は、減っているのが体脂肪だけではないからなんです。
エネルギーとして体内に貯蓄されている
グリコーゲンが減る
グリコーゲンと結合している水分も一緒に、体内から減少
初期の体重減少では、
純粋に“体脂肪が減っているから“という理由だけではなく、
水分が大きな要因として挙げられます。
ダイエットは、
早く結果が出てほしい!のが
万人共通の願いですよね……
しかし、ダイエットは継続が何よりも大切!
短期集中型は、
燃え尽き症候群や飽きによって
反動=リバウンドが訪れてしまいます💦
筋肉が減少&省エネモードで代謝が悪くなる
糖質を制限し続けると”筋肉量減少”という、
百害あって一利なしとえるほど
ダイエットには禁物な状態に陥ります。
✓ 糖質の代替になるエネルギーを生み出すため、
筋肉を分解してしまうので、筋肉が減る
✓ 筋肉を動かす材料“グリコーゲン”が減るため、
筋肉が増えない
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ボディービルダーのような筋肉がしっかりついている方は、
たんぱく質だけではなく
筋肉増量に欠かせない炭水化物もバランスよく摂取しています。
筋肉はいらないからモデル体型になりたい!という方でも、
ダイエット中に筋肉が減ると、
痩せにくい要因に繋がってしまうんです。
✓ 筋肉は、身体を動かすときに熱を生みだす
→筋肉量の低下は、身体の冷えや血流の滞りに繋がる
✓ 消費カロリーが減って、基礎代謝が落ちる要因
どれも下半身痩せには、絶対避けたいです🙅♀️
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上記に加えて、
エネルギーのもとになる炭水化物を抜くことで、
摂取カロリー自体が低くなります。
そうすると、身体が少ないエネルギーでも
動けるような省エネモードに突入し、
ますます痩せにくい身体に……。
この状態では、
頑張って糖質制限などを行っても、効果を得にくくなります。
飢餓モードになり、さらに太りやすくなる
糖質制限によって低カロリー状態が続くと、
身体が飢餓状態になり、“緊急事態だ!”と言わんばかりに
脂肪を溜めこみやすくします。
つまり、食べる量が少ないにも関わらず痩せない身体になってしまいます。
量は食べていないのに、なんで太っているんだろう💦と
悩んでいる方は、
身体が省エネモードになっているかもしれません。
このように、やみくもな糖質制限は逆に太りやすくなったり、
なかなか痩せないといった現象が起きてしまうので注意が必要です。
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“少食“なのになんで痩せないの……
食事量に対して、なぜ下半身が太いのか
ずっと不思議でした💔
今では、3食しっかり炭水化物補給しています💡🍴
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しらたきがダイエットの味方になる使い方!
バランスが整った、
かつヘルシーにボリューム感を出してくれる
しらたき🍳
しらたきは、食物繊維が含まれ低カロリーなのが特徴で
こんにゃく芋が原料でできている食材です。
麺のような形なので、
ダイエットでは“麺類の代わりに使って、カロリーオフ✨“
という使い方も多くありますが、
それこそまさに糖質制限としての使い方!
本記事では、かさ増し食材としての使い方を推奨しています✍
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しらたきが、かさまし食材にピッタリな理由
ダイエット中は、
“空腹感”“物足りなさ”を感じやすく、
ついつい食べてしまって
ダイエットが続かないことも多いですよね💔
そんな空腹感にお悩みの方におすすめしたいのが、
しらたきなんです。
✓ 100g当たり7kcalという低カロリーさ
✓ 食物繊維が豊富
✓ 噛み応えのある食感で食事のボリューム感増し
→噛む回数が増える=食事時間が長くなると、
満腹中枢が刺激されてつまみ食いを防げる
噛む回数が増える低カロリー食材で
食事のボリューム感があげると、
過食や食後のつまみ食いが防げます。
気合で空腹は乗り切る!!!から、
ちょっとした工夫を加えて、
無理なくダイエットを続けていきましょう✊🔥
しらたきを、主食として置き換える方法は避けたい
補足として参考にしてください✍
しらたきを主食に置き換える方法を
推奨していない理由は、
痩せにくく、筋肉が減り脂肪が多い太りやすい身体になってしまう
可能性が高いからです。
炭水化物である麺をしらたきに置き換えると、
下記のような状態になります。
中華麺(100g) | しらたき(100g) | |
カロリー | 133kcal | 7kcal |
たんぱく質 | 4.9g | 0.2g |
脂質 | 0.6g | 0g |
炭水化物 | 29.2g | 3g |
カロリーが大幅にダウンし、
たんぱく質もほぼゼロになっているのが分かります。
仮に3食置き換えをすると、
相当なカロリーオフにもなりますが……
・極端なカロリー制限によって、
食べ物を常に欲したり、身体が飢餓状態になる
・筋肉の材料になる炭水化物・たんぱく質が減る
続けるほど痩せにくく、
リバウンド後はダイエット前よりも
太りやすい身体になってしまう可能性が⚡
したがって、
主食をしらたきに置き換えることはおすすめできません。
しらたきでボリュームアップおかず!簡単ヘルシー肉味噌
それでは今回のdelime!飯、
しらたきでかさ増し肉味噌をご紹介します。
今回の料理のポイントは、
ひき肉にみじん切りにした加えることで
カロリーを抑えながらボリュームUP!
サラダと一緒に食べても、
ご飯の上にどーん!といっても重宝するメニューです🍳🌟
何よりも!簡単に出来るので、
時間がない時にもピッタリ👏
ぜひ作ってみてください♩
材料・作り方
鶏ひき肉…150g
しらたき(あく抜き不要)…100g
豆腐…150g
味噌…大さじ1
しょう油、みりん、酒…各小さじ1
💡大人な味付けなので、お子さんには少々砂糖を加えてください。
軽く洗ったしらたきを耐熱皿に入れて、
ラップをせずに電子レンジ600w3分加熱して
余分な水を捨てる
・ごま油小さじ1/2を敷いたフライパンに、
しらたきを入れサッと炒めたらひき肉を加えて、肉の色が変わるまで炒める。
・全ての調味料を入れ混ぜ合わせる。
・最後に豆腐も加えて、崩すように混ぜ合わせて煮汁がなくなったら完成。
ひき肉を炒めときのPoint
ひき肉を入れた時に、いじらずに焼き目をつけてから崩すようにすると、
ゴロゴロッと塊肉になって食べ応えが増しますよ👍
とにかくぱぱっと簡単に出来るので、
ぜひ作ってみてください❤️
まとめ
今回は、ダイエット中に気を付けたい、
炭水化物の摂り方について解説しました✍
✓ 炭水化物は、筋肉の材料に欠かせない
✓ 炭水化物の減少によって筋肉量が低下すると、
代謝が落ちて痩せにくい身体に
✓ 過度な糖質制限による摂取カロリーの低下は、
ダイエットの効果が得にくい身体になってしまうことも
✓ ダイエットの味方、しらたきは低カロリーでかさ増し食材にピッタリ
今回の記事が、参考になれば幸いです。
ダイエットは食事が8割!!!
バランスとちょっとの工夫で、
無理なく続くダイエットを楽しくやりましょう~✊💓
明日の綺麗に繋がりますように🌟
以上、お読みいただきありがとうございました。